心境

起きたら気候はすがすがしいぽかぽか日和。上に目を向けても雨雲もないし、夕立の不安はないでしょう！

テレビで見て知ったことですが、にんにくって生のままハシをつけた方が膵臓の消化を良くしてくれるそうなんです。

煮込んだにんにくは体の健康に活躍するけど、膵臓に良い作用は温めることで崩れてしまうそうです。

なにやらほうれん草でも等しいだろうと思いました。

ほうれん草の中身も温めることでつぶれてしまうので、そのままで食卓に出したほうが健康に良いです。

煮て食卓に出されるのもとても味わいがあるんですけどね。